Wir starten in Mittenwald mit dem Bike und rollen uns leicht ein bis Scharnitz. Dann geht es in die Karwendel Täler Richtung Pfeishütte, auf dem Weg machen wir nach den ersten 16,5km eine Pause an der Möslalm 1226m und gönnen uns selbstgemachte Buttermilch oder ein kühles Getränk.
Gestärkt geht es bis zum MTB Abstellplatz der Pfeishütte 1600m. Von hier geht es die letzten 300hm zu Fuss weiter zur Pfeisshütte 1960m, wo wir eine Mitttagspause einlegen. Aufsteig zur Stempeljochspitze über das Stempeljoch 2200. Am Grat angekommen genießen wir eine herrliches Karwendel Panorama. Die Tour erfordert Alpine Trittsicherheit, es empfehlen sich Stöcke zu verwenden und es können auch E-Bikes zum Einsatz kommen.